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大花菇 (150g)
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厚身、外型完整,菇面有花紋,食時爽口。花菇是冬菇的一種,因天氣寒冷導致香菇乾裂,是冬菇裡的極品,價位也比一般的冬菇高。花菇是生長在乾燥環境中的香菇菌蓋上表皮裂開,露出白色的菌肉,狀如花紋而得名。
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