中埔農會黑木耳-乾
產地 臺灣 嘉義縣
其他許可證號碼 Q-199571620-00000-3
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木耳因為生於朽木上,形狀像動物耳朵,因此得名,為寄生性。木耳之營養成分以磷為最重要,且無特殊氣味,其富含之蛋白質、醣、鈣等,可提供人體所需。乾木耳泡於水中即可恢復彈性,可配合各式菜餚料理方式,道道均是佳餚!
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中埔鄉農會乾黑木耳
木耳因為生於朽木上,形狀像動物耳朵,因此得名,為寄生性。
木耳之營養成分以磷為最重要,且無特殊氣味,其富含之蛋白質、醣、鈣等,可提供人體所需。乾木耳泡於水中即可恢復彈性,可配合各式菜餚料理方式,道道均是佳餚!
品質保證黑木耳營養價值高,所含鐵質是肉的100倍,鈣質是30~70倍,蛋白質是5倍,而豐富的植物膠質是便宜又營養的好食材。
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