雲林古坑咖啡企業有限公司

台灣好山好水的環境、適於咖啡生長的土質及氣候，成就了台灣咖啡的獨特性，但獨享好咖啡是不夠的，我們需要讓全台灣的人都知道、甚至讓全世界的人都知道，因而於 2004 年創立了『古坑咖啡企業』。 更於2011年，我們推出「TGC」（Taiwan Good Coffee）作為主打品牌，以臺灣精品咖啡為主力；依產品消費屬性的不同，行銷及擴展通路。除了積極參與國內展場，「TGC」目前也活躍於各大國際會展中，

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【TGC】巴西-喜拉朵莊園 黃波旁滴濾式咖啡50入

商品貨號：B-01

主要風味:榛果，柑橘，甜味飽滿，豐富的水果韻味，純淨甘甜香醇，展現出多層次風味 烘焙: 淺中度烘培

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產品規格：
內容:【巴西】喜拉朵莊園 黃波旁 滴濾式掛耳咖啡 50入
咖啡產地:巴西
生產地:台灣
主要風味:榛果，柑橘，甜味飽滿，豐富的水果韻味，純淨甘甜香醇，展現出多層次風味
品種:阿拉比卡咖啡豆
烘焙: 淺中度烘培
內容量:每包9公克*50包

 

商品介紹：

    在巴西眾多咖啡品種當中，黃波旁是品質相當傑出的變種之一，一般的波旁會由綠轉黃而變紅，但黃波旁外觀則只會停留在黃色，生長於環境高海拔並經水洗處理的黃波旁風味絕佳。
    香氣具有淡淡的柑橘香，均衡柔順的酸度，含有濃郁豐富的水果韻味和榛果風味。這款咖啡豆性價比極高的一支，它獨到的甜感和厚實度比起一般巴西常用的咖啡豆好。
    波旁種，原生於印度洋的波旁島（現稱留尼旺島），是鐵皮卡(Typica)突變產生的次種，與鐵皮卡同屬現存最古老的咖啡品種，綠色果實成熟時會呈現鮮紅色，而黃波旁種則是波旁種與其他品種雜交而出。因其產量較低，且較為不耐風雨，未被廣泛種植。但是種植在高海拔地區時，會有極佳的風味表現。

 

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