民生壺底油精股份有限公司係民生食品工廠之關係企業經銷民生壺底油系列商品。
●民生食品工廠簡介:
民生食品工廠成立於民國五十一年,前身為民生醬園,民國六十一年改為民生食品工廠,生產以農產品 “青仁黑豆” 為主要原料的釀造食品,近半世紀以來堅持以傳統古法釀造製程,甕缸發酵、日光曝曬、活菌儲蔭,生產安全健康的產品,點點滴滴都用心才能把品質、風味留住,上述為民生食品最重要永續經營理念。
●商品堅持:
1.古法釀造
2.竹製麴床
3.甕缸發酵
4.日光曝曬
5.活菌儲蔭
6.點點滴滴用心、把品質留住
商品特色:
採用自然滴出釀造工法、100%黑豆甕缸發酵、不添加防腐劑、不添加人工醬色、不加糖精
民生食品工廠於99年10月份通過台灣檢驗科技股份有限公司(SGS)驗證,
取得食品安全管制系統(HACCP)和品質標準管理系統(ISO22000:2005)雙認證,
此次整合認證幫助本廠滿足更多食品安全與品質的要求。