本系列飲品均採用食品級高科技「真空冷凍乾燥法」萃取濃縮製成,唯有此技術才能保留原色、原味及原有物之成分。結晶粉狀為“真空冷凍乾燥法”之特性。使營養不流失,以提供消費者最優質、天然健康的產品,它提供了消費者在使用上:
◎ 安全性: 堅持品質嚴選原料,經由低溫萃取真空冷凍乾燥,得以維持原有物之成分及原味。
免除消費者購買原料上之困難。
◎ 方便性: 攜帶方便,沖泡簡易。省去準備食材、長時間的熬煮。直接沖泡,立即補充體力。
◎ 穩定性: 經由專業技術之沖泡、低溫萃取,產品口感及品質達到水準之要求。
◎ 風味性: 保留原色、原味、營養不流失,不添加人工香料、色素、防腐劑、味素。
◎ 經濟性: 每天一杯,經濟實惠,天然又美味。(不必購買許多材料,置於冰箱,終又丟棄)
※ 何謂低溫真空冷凍乾燥:
低溫真空冷凍乾燥是把植物急速冷凍到零下四、五十度,再把水分由冰(固體狀),直接轉化為氣體狀,沒有經過液體這個階段,因此利用冷凍乾燥的方法,直接從固體把水分昇華蒸發掉了,在這種情況下,營養素可以保存的相當完整,且不破壞組織。
低溫冷凍乾燥法是生物科技界所追求並公認最可以保持植物的新鮮、營養及品質,甚至包括滋養人體免疫系統的各種植物營養素…等,包括一般人最熟悉的維生素C、E及β胡蘿蔔素,到最近被廣為推薦的黃酮類及某些有機酸等,都能達到最完善的保存,而且在使用上也比較方便、衛生。