祖孫蝦

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產地  臺灣 嘉義縣

食品許可證號碼  Q-137717420-00000-5

【祖孫蝦】友善環境咖啡酵素白蝦-大尾(約16~18尾/半斤)

商品貨號：P0325300922459

魚蝦生態混養，養殖過程不使用任何藥物，產銷履歷認證。 低密度養殖，並利用咖啡酵素、益生菌、光合菌優化水質，蝦子健康鮮美。 包裝不使用保鮮劑及防腐劑等化學藥物保鮮，請安心食用。

網路價 $ 225/包 原價$ 250/包
賣貴通報
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規格
數量
庫存>10件
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配送方式 冷凍宅配
運費說明※以最優惠運費計算

一般宅配(冷凍)

訂單金額 0元以上 運費150元

訂單金額 滿2000元 免運費

付款方式
ATM轉帳 / 信用卡 / 郵局劃撥 / 台灣Pay 說明
專屬推薦

重量：300公克

保存方法：-18°C冷凍一年。

解凍方法：浸泡於水中約6分鐘，打開包裝後，即可烹煮。

 

<注意事項>

1. 本產品含蝦類，不適合對其過敏體質者食用。

2. 須加熱熟煮後食用，非供即食，應充分加熱。

3. 因蝦子排列形狀不定，宅配過程中偶有碰撞失真空現象，但不影響產品品質。

4.蝦子頭尾皆有刺，食用時請小心注意。

解凍方法：浸泡於水中約6分鐘，打開包裝後，即可烹煮。

 

<祖孫蝦料理方式>

(1)冷凍蝦直接沖水解凍。

(2)水量是蝦重的兩倍。

(3)少許薑&酒提味去腥味。

(4)加鹽，鹹度呈現不能喝的鹹，鹹能提升蝦子甜度。

(5)大火煮至蝦頭與蝦尾成一對稱平行，此時熟度剛好。

(6)撈起冰鎮(餘溫會使蝦子繼續後熟影響口感)。

#祖孫蝦選用特級飼料特性蝦殼薄，不建議直接烤肉食用，碳火高溫易造成蝦殼與肉黏在一起，非品質不良。烤肉建議使用烤盤鹽烤或啤酒蝦。

安心認證
產地臺灣 嘉義縣
食品許可證號碼Q-137717420-00000-5
投保產品責任險字號

1520字第13PD64903號

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